Kreemine šokolaadijäätis
Kui on vähegi viitsimist, siis soovitan kindlasti seda retsepti proovida. Tulemus on tõesti väga kreemine ja seda ilma jäätisemasinata. Jäätis on ilma lisatud suhkruta. Magustatud medjool datliga ja kaerapiim lisab ka natuke magusust.
Siit saad vaadata videot sarnasest retseptist
Kogus
Kahele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
15 min (lisaks leotus aeg ja üleöö sügavkülmas)
Käik
Magustoit
Koostisosad
- 1 tass (140g) leotatud india pähkleid
- 1 tass (200ml) kaerapiima
- 1 medjool dattel (20g)
- 2 spl toorkakaod
- 1 tl vaniljeekstrakti
Valmistamine
- Leota india pähkleid vähemalt 4h.
- Kurna india pähklid ja blenderda kõik koostisosad ühtlaseks massiks.
- Pane jääkuubikute vormi ja aseta ööseks sügavkülma.
- Järgmine päev pane saadud kuubikud köögikombaini ja töötle kuni segu on ühtlane ja kreemine. Vajadusel lisa juurde veidi vett või taimset piima.
Kommenteeri