Previous
Next
Nõia sõrmed
Et luuaga lennates kõht väga tühjaks ei läheks, koostasin volbripäevaks sobilikud küpsised. Nõia sõrmed on valmistatud mandlijahust, kookosõlist ja ilma rafineeritud suhkruta. Soovi korral võid muuta nõia sõrmed pruuniks või roheliseks kasutades kakao või matcha pulbrit.
Retsept valmis koostöös Armastusest Inspireerituna
Kogus
10-12 küpsist
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
20 minutit
Käik
Magustoit
Koostisosad
- 150g mandlijahu
- 40g vahtrasiirupit
- 40g kookosõli
- 0,5 tl soodat
- 1 tl õunasiidriäädikat
- 3 ruudukest tumedat šokolaadi
- Natuke terveid mandleid või mandlilaaste küünteks.
- Soola
Valmistamine
- Eelkuumuta ahi 180 kraadini.
- Lisa kõik koostisosad (va šokolaad ja mandlid) kaussi ja sega kuni moodustub taigen.
- Võta supilusikaga taigent ja vooli näpu kujulised küpsised. Aseta küpsis küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kasuta nuga ja vajuta väikesed sälgud, et tekiksid kortsukesed.
- Lõika šokolaadidest väikesed killud ja aseta küünteks.
- Küpseta 180 kraadi juures 10-12 minutit.
- Seejärel aseta pooleks lõigatud mandlid või mandlilaastud šokolaadist küünte peale.
- Lase küpsistel täielikult jahtuda enne serveerimist.
Kommenteeri